第一一六章 雪原狩猎

林克看着亚伯特酿了一次酒，对酿酒也有一些了解。

而且他农场日后的主要收入恐怕就靠这红酒了，他也刻意针对红酒进行过一些了解，知道软木塞封瓶能让瓶内酒液继续进行发酵，而且能进行细微的氧化反应。

而螺丝瓶盖，能更好隔绝瓶中酒液和空气接触，陈熟速度会很慢，让人会感觉酒体比实际年份要新鲜一些。

那样的酒还真的可以用来长时间的陈熟。

但还没有人能证明那样包装的红酒经过长时间安陈熟后，会如何。

会不会因为酒瓶中氧气耗尽而无法继续成熟。

那样做，其实也有一些冒险。

林克想了一下，说：“我会考虑你的建议。

对了，亚伯特，你肯定认识不少欧洲的品酒师，美洲的你认识吗？”

“你要让人来品鉴？”

亚伯特听他这么问，马上猜到他的打算。

林克点头说：“我听说全美最有名的那个品酒师，叫凯恩的那个。

你认识吗？”

“认识。

不过并不是很熟。

我和他不是同一路的人，和他没办法做朋友！

而且我觉得他只是美国最有名的，却不是最权威的品酒师。

我知道他经常上电视，但那只是会作秀而已。

那可以让他在普通人眼里，比较熟悉。

而在我们酿酒师眼里，一个专注于出名的人，能开口要一万美元的共同用餐价格的人，注定不可能成为一个真正出色的品酒师。”

“我并不需要他有多出色。

我只要他是最出名的。

你看，我的葡萄酒很多，不可能只供应给上流社会。”

亚伯特听他这么一说，也笑了：“确实是那样。

我有他的电话。”

他将那个叫凯恩的品酒的电话发到了林克手机上，笑着说：“只要你想他给你的酒评高分，只要酒的品质不太差就行。

当然，你需要给他一张支票。”

“那是应该的，不是吗？”

林克知道其中的猫腻。

也不在乎那点钱。

“那比做电视广告性价比更高。”

亚伯特站定了，很是认真地说：“林克，我要说的是，葡萄酒是艺术品，而这种艺术已经存在了至少五千年，历史比世界上绝大部分的文明都要长。

这是人类历史上流传时间最长的一种时尚。

但是大部分人，他们不懂葡萄酒。”

他顿了一下，又说：“根据去年统计的数据。

全世界有超过两万八千个酿酒葡萄酒庄，一共接近四万种酒品。